Landmændene har et redskab, der viser præcis, hvornår det er bedst at slå græsset, så køerne får det bedste foder.

Græs der gemmes som ensilage er en vigtig del af kvægets vinterfoder og det er vigtigt for landmændene at slå græs på det tidspunkt, hvor mængden af græs er størst, og kvaliteten og tørringsmulighederne bedst.

Udsigten til tørvejr er vigtig, men mange nøjes dog ikke med at kigge op på himlen eller i de gængse vejrudsigter. De bruger den såkaldte Slætprognose, som findes på Videncentret for Landbrugs faglige website LandbrugsInfo.

Man kan nemlig ikke umiddelbart se på en kløvergræsmark, hvilken dag det er bedst at slå græsset for at få den bedste ensilage til køerne. Slætprognosen henter klimadata fra det område, hvor landmanden bor, og ud fra temperatur og solindstråling beregner den, hvor meget græsset vokser, og hvilken kvalitet det har de kommende par uger.

- I prognosen kan man udover udviklingen i udbytte også se, hvor meget energi, protein og sukker, der er i græsset. Udviklingen er brudt ned på postnummerniveau, så man får så præcis en prognose som muligt, fortæller landskonsulent Karsten Attermann Nielsen, Videncentret for Landbrug, Planteproduktion, der har udviklet Slætprognosen.

- Slætprognosen er selvfølgelig ikke ufejlbarlig, men vi forbedrer den løbende og kan efter fire år se, at landmændene i hvert fald er meget bedre hjulpet i dag, fordi de har gode klimaprognoser til at vejlede dem, siger Karsten Attermann Nielsen.