På bare 10 år er danske kvægdrifter i gennemsnit vokset til dobbelt størrelse, så de nu rummer 121 køer per bedrift. Derudover er produktionen af mælk steget med knapt 20 procent per ko.

Tallene stammer fra pjecen ”Produktionsøkonomi Kvæg 2009”, der netop er udgivet af Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret. Pjecen tegner et billede af et erhverv, der er i konstant udvikling, men som også møder økonomiske udfordringer.

For i 2008 faldt det gennemsnitlige driftsresultat til det laveste i mange år, og det til trods for en rekordhøj mælkepris på gennemsnitligt 2,77 kroner per liter. Den manglende stigning skyldes primært højere omkostninger. I modsætning til tidligere år er det de mindste bedrifter, der er kommet ud med det bedste driftsresultat. Faktisk er det sådan, at jo større bedrift – desto større underskud.

Pjecen ”Produktionsøkonomi Kvæg 2009” sætter fokus på højaktuelle problemstillinger inden for kvægbruget – ikke mindst set i lyset af finanskrisen og den generelle opbremsning af verdensøkonomien. Derudover kan man blandt andet læse om:

• en mulig økonomisk gevinst ved at beholde en ko gennem flere laktationer
• bortfaldet af handyrpræmien.
• samt rentabilitetsanalyse som en nødvendighed

Køb pjecen 'Produktionsøkonomi kvæg 2009' i netbutikken
eller
Download pjecen gratis i pdf-format