Agro Food Park indvielse med smag og magi 
Over 500 indbudte gæster fik en smagsprøve på innovation, da Agro Food Park indviede 6.000 nye kvadratmeter ved en event i går. Videncentret for Landbrug er største virksomhed i den nye innovationspark.

Fødevarer, smagsoplevelser og madkultur var i centrum, da Agro Food Park i går indviede første etape af det, der skal blive et europæisk kraftcenter for innovation inden for fødevarer. Dagen begyndte i foyeren med en velkomst fra formanden og indvielsestaler fra fem nøglepersoner.

- Vi vil skabe et unikt, internationalt videns- og innovationsmiljø til gavn for vores land, indledte formand for Agro Food Parks bestyrelse, Jan Mousing.

På trods af global krise er de nye lokaler i Agro Food Park blevet udlejet på rekordtid, og det er ikke gået ubemærket hen. Aarhus’ borgmester, Jacob Bundsgaard, ser Agro Food Park som en vigtig brik i erhvervslivet i Aarhus i fremtiden.

- I har ramt en nerve med et kæmpemæssigt potentiale. At huset her allerede er fuldt udlejet er et udtryk for, at fødevareområdet er i vækst og udvikler sig. Det er en stor dag for Aarhus, og Agro Food Park giver et væsentligt bidrag til væksten i erhvervet, sagde han i sin tale.

Magi og mad i massevis
Magikeren Henrik Svanekiær tog over efter talerne og sparkede for alvor gang i indvielsen med et imponerende show, hvor han med Jan Mousing og Jacob Bundsgaard som frivillige fik de 500 ansigter i foyeren til at tabe kæben.

Madkulturen, hvis vision er at højne kvaliteten af den mad, vi spiser i Danmark, præsenterede temaet ”Fra Nyt Nordisk Køkken til nye nordiske produkter”, hvor de fokuserede på at udvikle det nordiske køkken til et bredere koncept, der også kan begå sig på det brede marked. Gæsterne blev mødt med borde i forskellige temaer, hvor alt fra tang og fladfisk til høost og fåreyoughurt var anrettet.

Hos Food Festival kunne gæsterne til lyden af fuglekvidder smage, dufte og røre forskellige fødevarer og høre om, hvordan Tangkrogen i Aarhus til efteråret omdannes til et sandt madmekka. Food Festival vil være Danmarks største madbegivenhed og afholder derfor en festival med blandt andet gourmetmad, mad for børn, madbio og tangsafari.

Udover at være største beboer kommer visionen til parken fra Videncentret for Landbrug, da tidligere administrerende direktør, Frank Bennetzen, fødte visionen om Agro Food Park. Første del af den vision er en realitet, men der er lang vej endnu.

- Vores vision er, at parken i 2020 huser 3.000 medarbejdere, og vi er i fuld gang med planlægningen af næste fase, lød det fra Jan Mousing.
Publiceringsdato: 19-01-2012
Agro Food Park
Agro Food Park er en international viden- og virksomhedspark inden for landbrugs- og fødevareerhvervet.

Her samarbejder virksomheder, forsknings- og uddannelsesinstitutioner og myndigheder om innovation, opgaver og projekter.

Ambitionen er, at der i 2020 er 3000 medarbejdere beskæftiget fordelt på 40-50 virksomheder og videninstitutioner.

Få mere at vide om Agro Food Park.





 
OVERSIGT OVER VFL.DK

Kontakt
Om Videncentret Afdelinger Medarbejdere Nyheder Presse Job English
Videncentrets arbejdsopgaver   Kvæg Fjerkræ Pressemeddelelser Ledige stillinger About the Knowledge Centre
Mission, vision og værdier DLBR Akademiet Direktion   Kontaktpersoner Søg uopfordret Organisation
Organisationsplan Direktionssekretariat Fjerkræ Heste Ekspertlisten Kontakt  Personale & HR DAAS International
Videncentrets historie DLBR Certification   Kvæg Billeder til download Om Personale & HR Selected  projects
Direktion Fjerkræ Heste Planteproduktion Logo til download Personalepolitik Staff with international experience
Bestyrelse     VSP Fakta om Videncentret   Subsidiaries
Billeder til download Heste Intern Økonomi Økologi Videncentret i medierne   Press
Logo til download Intern Økonomi LandboUngdom & 4H Økonomi & Virksomhedsledelse Press releases   How to find us
Årsberetning Kvæg Personale & HR       News
Firmaoplysninger Personale & HR Planteproduktion        
Støttet af afgiftsfonde Planteproduktion Forretningsudvikling        
Datterselskaber i udlandet Risikofonden VSP      
Kontakt Forretningsudvikling VFL IT       Arrangementer
  VFL IT Økologi        
  VFL- Finans & Formue APS Økonomi & Virksomhedsledelse       Projekter
  Videncenter for Svineproduktion (VSP)          
  Økologi          
  Økonomi & Virksomhedsledelse          
             

Videncentret for Landbrug

Agro Food Park 15

8200 Aarhus N

Tlf: 87 40 50 00

Fax: 87 40 50 10

Email: 

VirksomhedsoplysningerWebmasterVilkår