For nogle producenter er certificering en bekræftelse af, at produktionen fungerer korrekt. For andre kan det betyde besparelser pga. nye produktionsrutiner. De fleste certificeringsordninger opstår som resultat af aftagernes krav til fødevareprodukterne.
DLBR Certification er generelt oprettet som certificerings- og kontrolorgan med henblik på, at give virksomheder og primær-producenterne mulighed for at få en kvalificeret og økonomisk fordelagtig service på produktkontrolområdet. Altså en eftervisning af overensstemmelse mellem de krav, der rent afsætningsmæssigt måtte gøre sig gældende over imod primærproducenten, og den faktiske opfyldelse af de pågældende krav.